Dê um up na sua macarronada preparando um molho de tomate caseiro com frango desfiado que fica uma verdadeira perdição!
Você e sua família vão se apaixonar pela receita, que é muito simples e prática de fazer para o almoço, especialmente quando receberem visitas.
Usando o nosso modo de preparo, você garante uma refeição completa em menos de 30 minutinhos. Que tal?
Veja aqui como e experimente ainda hoje:
Macarronada de frango desfiado
Tempo: 40min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alho picado
15 tomates cortado em 4 partes
2 cubos de caldo de galinha
Sal a gosto
2 peitos de frango cozidos e desfiados
2 colheres (sopa) de salsa picada
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o alho e o tomate por 10 minutos.
Bata no liquidificador com os cubos de caldo de galinha e então volte para a panela.
Tempere com sal e reserve.
Em uma panela grande, coloque o frango desfiado, adicione o molho de tomate batido e cozinhe por mais 5 minutos com a panela tampada em fogo baixo até ficar macio.
Enquanto isso, em outra panela, cozinhe o espaguete em bastante água com sal.
Escorra e coloque em uma travessa funda.
Misture a salsa no molho e despeje sobre o espaguete.
Polvilhe com parmesão ralado e sirva em seguida.
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